Pour les fans de l’association choco-framboise, l’entremet chocolat framboise est pour vous. Il est composé d’un fin biscuit breton, une fine couche de dacquoise, d’un coulis de framboise gélifié, d’une mousse au chocolat au lait et d’un glaçage chocolat noir aux éclats de noisettes et de pistaches.
Entremet chocolat framboise individuel
Cet entremet est composé d’un fin biscuit breton, d’un coulis de framboise gélifié, d’une mousse au chocolat au lait et d’un glaçage chocolat aux éclats de noisettes et de pistaches.
Composition
Sablé breton (beurre, sucre, sel, jaunes, farine, poudre à lever) ; Coulis de fruits rouges gélifié (Fruits rouges frais, sucre, gélatine bovine) ; Mousse chocolat au lait (Sucre, oeufs, gélatine bovine, chocolat au lait, crème); Fruits rouges fraîs
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